說到台北好吃的胡椒餅，可能有人會說是，位於松山饒河夜市的「福州世祖胡椒餅」，他可是夜市的必吃美食之一。不過，相信有許多人吃過「老張炭烤燒餅店」的胡椒餅。
在台北，若「老張」說自己是第二名，應該就沒人敢自稱自己是第一名了吧，哈哈！
好吧，或許有些誇大了點，不過，若吃過老張的胡椒餅，大家給的評價都很高，網路上google有近2500則評價，有4.4的高分，大家真的都給他很高的分數！
幾十年的老店，不變的是口味，不變的是每日固定時間出爐的燒餅，不變的是尋找美食的排隊人潮。
這麼多年來，每天下午，工作人員總是忙裏忙外，門口的客人也都很耐心的排隊，等待那火爐中熱騰騰的燒餅！
胡椒餅一個40元，其它酥餅一個都10幾塊，很多人一次就買個幾十個！
今天偶然在回家路上，想起了「老張」，便多花了點時間，開車去買老張胡椒餅來回味一下！
不過，這附近真的不太好停車，別並排停影響交通喔！
排了十多分鐘，終於買到這美味的胡椒餅！
老張的胡椒餅，外皮很酥脆，胡椒味很濃，肉餡的豬肉很重口味，而蔥的味道就不是那麼明顯了！
有些人覺得胡椒味太重，沒什麼蔥味，其實建議可以吃看看「小酥餅」，應該會更合你的口味！
老張胡椒餅的味道，就是這樣直來直往，套句我朋友說的說，「胡椒餅就是要吃到胡椒的香及嗆」。
有機會可以來吃吃看的胡椒餅喔！
