【食記】|台北 信義區 半島牛肉麵 隱身小巷弄的美食、堅持不增加味精 牛骨粉…

台北市有名的牛肉麵不少,像林東芳牛肉麵應該網路上很多人推薦的,不過今天要來吃的是一家在信義區小巷弄的牛肉麵店,每次經過店家都會聞到老闆在煮牛肉湯的味道,用聞的真的感覺這牛肉麵是鮮甜的,就是用蔬菜水果走熬煮的味道,跟一般紅燒牛肉麵的味道真的不太一樣。 店外招牌寫著不加味精、牛精、牛骨粉,表示湯頭全靠食材熬煮出來的,單憑這一點就值得去試試!

半島牛肉麵

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【美食】|台北 信義區 國民美食 -鼎泰豐 A4 小籠包、炒飯 推薦

鼎泰豐在台灣應該沒人不知道,無論是企業形象、服務態度、餐點的品質,都有很高的評價,不過也就是如此,常常店門口都是大排長龍,幾乎都是要等位子。

在台北東區忠孝東路上的二間店BR4及信義店,是我們最常去的,晚餐要等位置是一定的,所以後來我們都是中午時間過去用餐,也特別選信義店,畢竟sogo復興店除了在地人之外,國外遊客的人數也相對多了些。

星期天早上剛好要去信義區,就趁早上11點多來用餐,也分享一下我們常點的料理!

鼎泰豐

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